Internationale Grüne Woche

18. Jan - 27. Jan 2013   

Die Internationale Grüne Woche findet 2012 zum 77. Mal statt (Gründungsjahr 1926), d.h. seit 86 Jahren gibt es bereits diese Traditionsveranstaltung.

Sie ist eine in ihrer  Ausrichtung einzigartige internationale Ausstellung der Ernährungs- und  Landwirtschaft, sowie des Gartenbaus. Nahrungs- und  Genußmittelproduzenten aus aller Welt nutzen die IGW in Form von  Ländergemeinschaftsschauen und Produktmärkten als Absatz- und Testmarkt,  sowie zur Imagefestigung. Im Rahmen der Präsentationen nehmen Produkte  wie Obst und Gemüse, Fisch, Fleisch sowie Molkereiprodukte einen  bedeutenden Platz ein. Ein fast vollständiges Wein-, Bier- und  Spirituosen-Angebot verbunden mit internationalen Spezialitäten läßt  keine kulinarischen Wünsche offen. Entsprechend dem Wertewandel bieten  Agrar-Direktvermarkter und der BIO MARKT mit Produkten aus kontrolliert  biologischem Anbau ein aktuelles Angebotsspektrum. Im Bereich Land- und  Forstwirtschaft sowie Gartenbau werden neben zahlreichen kommerziellen  Beteiligungen, wie z.B. mit nachwachsenden Rohstoffen, auch in  halbkommerziellen Schwerpunkten (z.B. Bio-Energie), praktische und  wissenschaftliche Erkenntnisse dargestellt. Hierbei wird besonders viel  Wert auf die Ausrichtung der jeweiligen Märkte in Mittel- und Osteuropa  gelegt.

 

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